Réponses aux questions

De cette façon, vous pouvez réduire les effets des additifs nocifs


De plus en plus de recherches sont en cours sur les effets néfastes des plastiques nocifs dans notre environnement immédiat sur le développement des enfants. Mais comment protégeons-nous les plus petits?

Le dernier ouvrage de l'American Academy of Pediatrics (AAP) indique qu'il existe aux États-Unis plus de milliers d'additifs pouvant être inclus dans les aliments ou leurs emballages. Et les nourrissons et les enfants en bas âge peuvent être particulièrement sensibles à ces additifs (même s'ils sont tout aussi sûrs) parce qu'ils ont un poids corporel inférieur et que leurs organes sont en développement. D'autres recherches ont prouvé que certains nouveaux adjuvants ont un effet néfaste sur notre corps et peuvent causer des anomalies du développement ou des problèmes de santé à long terme. Le BPA, les nitrates et nitrites et les phtalates sont parmi les plus connus.Choisissez des fruits et des légumes frais ou surgelés plutôt que des conserves
  • Nous préférons les produits frais ou congelés aux fruits et légumes en conserve!
  • Réduisez la consommation de produits carnés transformés (saucisses, salami), surtout pendant la grossesse!
  • Dans la mesure du possible, n'utilisez pas de plats en plastique au micro-ondes pour réchauffer nos plats et nos boissons!
  • Ne mettez pas de vaisselle en plastique au lave-vaisselle!
  • Utilisez des récipients en verre ou en acier inoxydable au lieu de boîtes et de bouteilles en plastique!
  • Lavez-vous soigneusement les mains avant la cuisson et nettoyez toujours les fruits et les légumes.
Rachel Shaffer, l’un des auteurs de la directive souligne que ces suggestions ne doivent pas être suivies à la lettre. "Chaque famille a une idée différente de ce qu'elle peut faire à son sujet. Nous essayons de faire plus de suggestions en semaine, mais commençons toujours par nos propres options", dit-il.
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